柿酢をつくりたい、と思いはじめてから１０年以上。
秋の恵みにうもれながら、そしてあたらしくはじめたツイッターにうつつを抜かしていたこともあって、すっかりブログ更新が滞ってしまいました。
草刈りに追われ続けた夏が終わり、畑のようすはぐっと落ち着いてきた。
菜飯（なめし）はとにかく大好物。
そそっかしいので、うつわを割ってしまうことが多い。
